Сельское хозяйство
Уже в III тыс. до н. э. племена в северной части страны перешли к оседлому земледелию. Здесь выращивали ячмень, пшеницу, просо, лен, овес. Кроме зернового хозяйства было развито садоводство.
Страна славилась выращиванием винограда, смоковницы, маслин. Хорошо росли гранаты и на юге финиковые пальмы.Около 3500 г. до н. э. в Палестине началось культивирование маслины. Путем многолетних селекции из дикой маслины выведены богатые маслом сорта, культивируемые и поныне. Оливковое масло использовалось в качестве пищевого продукта и для производства лекарств и косметических средств.
Во многих странах также было известно палестинское вино. Изображение виноградной лозы и гроздьев винограда было эмблемой Иудеи и чеканилось на древнееврейских монетах.
Иудея славилась с древнейших времен культивированием льна и изготовлением льняных тканей. Об этом свидетельствуют найденные в пещере Нахал Хемера льняные изделия, возраст которых 8500 лет.
Хорошо продуманная система орошения несмотря на жаркий климат позволяла выращивать влаголюбивые культуры, такие, как лен. В пустыне Негев найдены остатки такой системы I в. до н. э. Дождевую воду собирали в хранилищах и направляли на поля. Вокруг города Овдет на площади в 80 км2 было построено 17 тыс. дамб.
Еще по теме Сельское хозяйство:
- Развитие сельского хозяйства и промышленности в XVIII в. Кризис феодально-крепостнической системы хозяйства в России в первой половине XIX в.
- IV. Сельское хозяйство России
- §3. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
- Сельское хозяйство
- Вопрос 32 Сельское хозяйство РФ: общая характеристика
- Сельское и лесное хозяйство
- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
- Сельское хозяйства и ремесла
- Специфика сельского хозяйства
- Сельское хозяйство и промышленность
- Развитие сельского хозяйства.
- 7. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В ПЕРИОД ПЕРВОНАЧАЛЬНОГО НАКОПЛЕНИЯ
- 32.3. Развитие сельского хозяйства
- Сельское хозяйство и продовольствие
- Колллективизация сельского хозяйства
- Сельское хозяйства. Ремесла
- 22.2. Состояние сельского хозяйства
- 32. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ТОРГОВЛЯ В США
- 13.2. Развитие сельского хозяйства